1- اغسلي الأرز بالماء البارد وضعيه في قدر صغير. غطيها بالماء وأحضرها إلى                             
                            يُغلى المزيج ، وتُخفّف النار ، ويُغطّى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ثم يُحوّل الأرز إلى وعاء.
2- امزج الزبادي مع صلصة المانجو ومعجون الكاري معًا                            
3- نضيف الدجاج ، البصل الاخضر ، الكرفس ، المشمش واللبن الى النضج                            
يقلب الأرز المزيج جيدًا.                            
4- قدميها دافئة على فراش من السبانخ الصغيرة.  

5-يضيف الأرز البني المزيد من الألياف وفيتامينات ب ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك يمكنك استخدام الأرز الأبيضتختلف أوقات طهي أنواع الأرز المختلفة ، لذا اتبع التعليماتعلى العبوة.